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La “cultura sidrera” llegará a la Unesco en primavera: así se moderniza el caldo asturiano

El organismo cultural de Naciones Unidas reconoce también la técnica tradicional de hacer muros de piedra en la Asturias rural

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Las 3.000 simas de los Picos de Europa

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El macizo montañoso del oriente asturiano es un lujo para la espeleología mundial y un tesoro desconocido en Asturias que cada año siguen topografiando 20 equipos nacionales e internacionales de especialistas. La Federación Asturiana de Espeleología ha reiniciado el Catálogo de Cavidades de la región, en el que estiman que incluirán miles de cuevas y simas de más de un kilómetro de longitud o 100 metros de desnivel.